Auberge Le
Moulin de Couché

Menu à 16 €

Melon au jambon séché
Assiette de hors d'œuvres
Terrine du chef et sa confiture d'oignons
6 escargots farcis
Salade Niçoise
Entrée du jour
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Moules à la Normande
Poisson du jour
Confit de canard
Onglet à l'échalote
Plat du jour
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Fromages
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Dessert

Menu à 19 €

Melon au jambon ou Porto
Salade de pétoncles et lardons
Fricassé d'escargots en aumônière
Terrine du chef et sa confiture d'oignons
Assiette de saumon fumé
Salade de chèvres et bleu rôtis
Entrée du jour
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St jacques en cassolette
Sandre au beurre blanc
Moules au choix
Poisson du jour
Confit de canard
Pièce de bœuf grillée
Plat du jour
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Fromages
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Dessert

Menu à 26 €

Salade de St jacques
Salade de saumon fumé
Fricassé d'escargots en aumônière
Cuisses de grenouilles
Trilogie de fromages rôtis sur lit de salade
Melon au jambon et porto
Entrée du jour
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St jacques en cassolette
Sandre au beurre blanc
Anguilles à la Provençale
Poissons du jour
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Confit de canard
Onglet à l'échalote
Pièce de bœuf grillée
Plat du jour
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Fromage
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Dessert

Some wines and drinks

Pastis ( 2 cl ) 2,50 €
Kir pet ( 14 cl ) 2,90 €
Coupette ( 14 cl ) 2,60 €
Américano maison 4,10 €
Sodas ( 25 ou 33 cl ) 2,15 €
Eaux ( 50 cl ) 2,40 €
Café 1,50 €

Cabernet de saumur ( 75 cl ) AOC 9,60 €
Saumur rouge ( 75 cl ) AOC 10,80 €
Saumur blanc ( 75 cl ) AOC 9,60 €
Chinon ( 75 cl ) AOC 14,90 €
Muscadet ( 75 cl ) AOC 11,40 €
Sancerre ( 75 cl ) AOC 21,90 €
Brouilly ( 75 cl ) AOC 28,60 €

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